您的位置: 旅游网 > 女人

怀孕可以吃紫薯吗

发布时间:2019-12-05 03:35:56

紫薯近年来频繁地出现在市场上,逐渐受到人们的喜爱。因为紫薯极高的营养价值和鲜艳的色泽,家家户户开始将紫薯列入美味佳肴之一。那么对于体弱的孕妇而言,怀孕可以吃紫薯吗?本文不仅将揭晓这个问题的答案,而且会提供些关于紫薯的小知识。

怀孕可以吃紫薯吗

孕妇能吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,孕妇适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气,不容易消化,所以一次不要吃太多。

1、增强机体免疫力

紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。

2、预防孕期便秘

紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。

3、美容美肤

紫薯富含更多的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。

4、抗疾病抗衰老

紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。

孕妇吃紫薯的做法

椰香南瓜紫薯糯米滋

用料:

紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量,椰蓉适量,色拉油适量,白糖适量。

做法:

1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥;南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。

3、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。

4、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟。

5、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。

小贴士:

1、糯米面团不能太硬,要和得软些,这样出来的成品才够软糯。

2、如果感觉紫薯泥比较干,可以加一些牛奶或水调和。

香蕉紫薯沙拉

用料:

紫薯100克,黄瓜少许,圣女果适量,沙拉酱适量。

做法:

1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。

3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分,将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

小贴士:

1、紫薯切成厚片蒸的话,熟的快,但是容易碎。

2、紫薯营养丰富具特殊保健功能,易被孕妇消化和吸收。

怀孕可以吃紫薯吗?当然可以。紫薯的花青素,蛋白质,膳食纤维含量对孕妇养胎好处多多。正确地烹饪方法能够在发挥紫薯的营养价值的同时,让孕妇吃得安心吃得开心。但凡事都不可过量,紫薯也一样。需谨记紫薯一次性不可吃太多!

惠州市中心人民医院预约挂号
保定市第三医院
鄂尔多斯牛皮癣医院哪家最好
南宁市治疗癫痫病的医院
温州治疗月经不调方法
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的